Auf meinem neuen Familien- und Garten-Blog.
Bison Entrecòte, [Das Entrecôte (französisch entre „zwischen“, côte „Rippe“) ist ein Steak aus dem Zwischenrippenstück oder der Hochrippe des Rindes]. Es war mein 1. Versuch, wir wollten einfach mal wissen, wie Bisonfleisch schmeckt. Also ein Stück von ca. 250g gekauft, im Internet Rezepte gesucht und nach unserem Geschmack abgewandelt. Hier mein Rezept: Zutaten: 250g Fleisch, [...]
Allen Besuchern wünschen wir eine besinnliche Weihnachtszeit.
Der Lisa-Freundeskreis hat zu einem Kreativwettbewerb mit Ferrero-Produkten aufgerufen. “Das schönste Weihnachtsfest – mit den Pralinen von Ferrero 2000 Deko-Künstlerinnen zeigen was in Ihnen steckt beim weihnachtlichen Kreativwettbewerb 2011 Was lieben Sie am meisten an der Weihnachtszeit – die köstlichen Leckereien, die festlich geschmückte Wohnung oder die Gelegenheit, anderen eine Freude zu machen? Mit den [...]
Rumkugeln 100 g Butter, weiche 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 300 g Schokolade (Blockschokolade), gerieben 125 ml Rum 150 g Rosinen 150 g Schokodekor (Schokostreusel) Zubereitung Zuerst werden die Rosinen in dem Rum ca. 2-3 Stunden eingelegt (ich lege sie immer über Nacht ein), Blockschokolade gerieben. Die weiche Butter schaumig rühren und nach und [...]
